ABOUT TRUFFLES
貴重な黒のサマートリュフは、
イタリアの州にある古都スポレートの森から厳選されて収穫され
一粒の寿命は平均4～7日
収穫後すぐにシンガポールに直行する空輸便へ
加工と秘伝の注入技術を駆使し
お客様が求める最高のトリュフ製品になるように・・・
私たちがキッチンに戻ると、そこには「香りの魔法」がかかっていました。
Truffle
Chips
厚みのあるカリカリのポテトチップスに最高級のオリーブを塗り、たっぷりの黒トリュフ、仕上げにパセリを添えました。一口食べると、世界最強のトリュフチップの香りが広がります。
Black Summer
News
Truffle
POP CORN
外はカリカリ、中はふんわり。このふわふわで、カリカリで、風味豊かなお菓子を作るために、最高品質の遺伝子組み換えでないUSAマッシュルームヘッドポップコーンカーネルのみを使用しています。
Black Summer
Truffle
Oil
トリュフオイルは、本物のトリュフのかけら、オリーブオイル、新鮮なハーブをブレンドしたもので、お料理に使うと爽快で食欲をそそる調味料になります。
卵料理、パスタ、ポテト、ポレンタ、肉料理などに軽く垂らすだけで、トリュフの香りと風味がお料理に広がります。
Herbs Infused
Singapore
Jewel Changi Airport
78 Airport Boulevard
#02-219
Singapore 819666
Daily: 11am - 8pm
Singapore
Chinatown Point
133 New Bridge Road
#01-20
Singapore 059413
Daily: 12pm - 8pm
STORE LIST
Hot Sauce
太陽の下で熟成させた唐辛子、イタリア産黒トリュフ、 ローストターキービッツを組み合わせた至高のソース。 甘く香ばしい風味はあらゆる料理と相性が良く、 食卓の高級感を数段上のステージへ高めます。 言葉では言い表せない、最高級のトリュフホットソースを 是非ご賞味ください。
Black Truffle
Salt
自然の恵みを一瓶に凝縮させた "本格派"トリュフソルト。海の新鮮さ、トリュフの大地の香りが一度に味わえる アロマトリュフのトリュフシーソルト。 この2つのエッセンスを組み合わせて、うっとりするような味覚体験をお届けします。 肉料理やサラダをはじめ、海と大地が育んだ最高の味を体験してください。 ※トリュフの繊細な香りが失われないよう 蓋の開けっぱなしにはご注意くださいませ。
Aroma Truffle
催事販売実績 / POP-UP SHOP
2022年04月27日〜05月03日
伊勢丹 新宿本店
4
APR
2022年08月02日〜09月04日
GINZA SIX
8
AUG
08月03日〜08月16日
横浜 髙島屋
8
AUG
2022年09月21日〜09月27日
伊勢丹 新宿本店
9
SEP
2022年12月21日〜12月25日
伊勢丹 新宿本店
12
DEC
2022年12月26日〜12月31日
新宿 高島屋
12
DEC
